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Castanha do Brasil

A castanha-do-pará, também conhecida como castanha-do-Brasil, é o fruto da castanheira (Bertholletia excelsa), uma árvore nativa da floresta amazônica. É um dos alimentos mais nutritivos do planeta e símbolo do extrativismo sustentável brasileiro.

Rica em selênio, gorduras monoinsaturadas, proteínas, magnésio, zinco e vitamina E, a castanha do Brasil é considerada um superalimento. Apenas 1 a 2 unidades por dia já fornecem a dose diária recomendada de selênio, mineral essencial para a saúde da tireoide e fortalecimento da imunidade.

Cumprimos todos os processos e transações com transparência e ética, buscando sempre a mais alta qualidade em nossa atuação. Somos genuinamente brasileiros.

Fruto de castanha-do-pará aberto

Nossa Castanha

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Composição Nutricional

Composição centesimal e valor energético da Castanha do Brasil comparada à castanha-de-caju e amendoim

Componente (g/100g)Castanha do BrasilCastanha de CajuAmendoim
Umidade3,104,395,50
Proteína (Nx6,25)14,1118,8125,80
Lipídios64,9442,0649,24
CHO26,3928,3816,30
FAT37,903,708,50
Cinzas3,562,662,33
VET (kcal/100g)666,46567,30585,00

Benefícios para a Saúde

Rica em Selênio

A castanha do Brasil é uma das fontes naturais mais concentradas de selênio. Esse mineral é essencial para o funcionamento da tireoide, fortalecimento do sistema imunológico e ação antioxidante.

Gorduras Saudáveis

Possui alto teor de gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas (ômega 3 e 6), que ajudam a controlar o colesterol LDL, reduzir inflamações e proteger a saúde cardiovascular.

Fonte de Proteínas

Com cerca de 14% de proteínas, a castanha do Brasil é uma excelente fonte de aminoácidos essenciais, ideal para vegetarianos, veganos e praticantes de atividade física.

Minerais Essenciais

Além do selênio, é rica em magnésio, zinco, fósforo e cobre. Esses minerais são fundamentais para a saúde óssea, produção de energia celular e função cerebral.

Antioxidantes Naturais

Contém vitamina E e compostos fenólicos que combatem os radicais livres, ajudando a prevenir o envelhecimento precoce e doenças degenerativas.

Sustentabilidade

A castanha do Brasil é um produto extrativista que gera renda para comunidades ribeirinhas e indígenas da Amazônia, incentivando a preservação da floresta.